Endlich ist es wieder soweit – die Sonne erwacht langsam aus ihrem Winterschlaf und mit ihr blüht auch die Braunschweiger Innenstadt auf. Die Freiluftsaison ist nun offiziell eröffnet und… Weiterlesen
Kategorie: Essen & Trinken
Nasch mich, ich bin der Frühling
Ein Keks am Morgen – muss sein. Die Stückchen Schokolade nach dem Mittag – unverzichtbar. Naschen ist Glück, naschen ist Genuss, naschen ist Heimat und ja, an der Seite einer… Weiterlesen
Bratislava: kulinarisch und gesund
Kleine Stadt mit großem Herzen, Perle an der Donau, die Stadt mit dem ältesten Park Mitteleuropas. Das sind nur einige Attribute, die die slowakische Hauptstadt so einzigartig machen. Die Stadt… Weiterlesen
„Die besten Weine sind die, die wir mit Freunden trinken“
Es gab in Deutschland eine Zeit,… …da war Wein eine schmerzhafte Angelegenheit. Das lag zum einen an der jugendlichen Sorglosigkeit, mit der man ungehemmt Schaumweinen wie »Keller Geister «… Weiterlesen
STADTPLAN VON WARSCHAU. Teil 1
Warschau ist eine der am schnellsten wachsenden Städte Europas. Die polnische Hauptstadt wird jedes Jahr von 2,6 Millionen Touristen besucht – sie zieht die Menschen mit ihrer Energie an. Hier… Weiterlesen
Heimisches Superfood: regional, köstlich und vor allem gesund!
Sich endlich vernünftig ernähren, das Gewicht halten, oder besser noch … Diese Wünsche stehen fast auf jeder Liste der Vorsätze fürs neue Jahr. Du möchtest gesund ins neue Jahr starten… Weiterlesen
Die 10 Top-Sehenswürdigkeiten in Łódź. Empfohlen von den Vienna-House-Experten vor Ort. Teil 2
Im letzten Blogpost wurden euch die ersten 5 must-sees in Łódź vorgestellt, die ihr auf keinen Fall verpassen solltet, wenn ihr vor Ort seid! Die Stadt wurde von Lonely Planet… Weiterlesen
Die 10 Top-Sehenswürdigkeiten in Łódź. Empfohlen von den Vienna-House-Experten vor Ort. Teil 1
Łódź wurde zu einer der Best Value Destinations 2019 gekürt. Diese besondere Auszeichnung wurde von der Community von Lonely Planet verliehen, dem Verlag für die besten Reiseführer für Individualreisende, die… Weiterlesen
#Breakfastfordinner oder wie die Marmelade auf den Speck kam
Donut mit Zuckerguss und Schinken, Waffeln mit Speck, Rotwein zu Müsli, Früchtebrot nach Kalbsfilet – einfach yummy! Der Trend kommt aus den USA – mal wieder – und um genau… Weiterlesen
California Dreamin‘ – Der Geschmack Von Kalifornien in Krakau und Berlin
Der Sommer ist vorbei und es wird draußen langsam kälter… Vermisst du auch die warmen Temperaturen und die Chillout-Atmosphäre des Sommers? Dann bist du herzlich im neuen Restaurant in der… Weiterlesen
Einfach unglaublich: Vienna House QF Dresden
Autor: Paweł Jakubowski, www.lubiepodroze.eu Ich bin eher zufällig im Vienna House QF Dresden gelandet. Aber immer schön der Reihe nach… Ich bin des Öfteren zu Besuch in der Gegend… Weiterlesen
Oh, wie schön ist Panama
In einem Berliner Hinterhof findet sich ein Ort, der Fernweh lindert: das Restaurant Panama. In dem Buch »Oh, wie schön ist Panama« von Janosch kehren der kleine Tiger… Weiterlesen
Eine Melange to go, bitte!
Ein vertrautes Summen, während des Mahlens der Kaffeebohnen. Ein aromatischer Geruch, der die Sinne betört. Ein vollmundiger Geschmack, der den Gaumen erfreut. Der genussvolle Start in einen neuen Tag,… Weiterlesen
10 Dinge über den California Lifestyle!
Atemberaubende Bergketten und weite Wüsten. Magische Wälder mit den höchsten Bäumen der Welt und legendäre, amerikanische Städte der Träume – Los Angeles und San Francisco – sowie der Pazifik mit… Weiterlesen
Geschüttelt, nicht gerührt
Cocktails sind heute Geschmacksexplosionen, die zur Stimmung passen – und Stimmung machen. Bartender Atalay Aktas mixt in seiner Berliner Bar »Schwarze Traube« Cocktails nicht nach Karte, sondern nach dem Gefühl… Weiterlesen
Gute Männer trinken gutes Bier
Vom Trend zur Tradition, von der Tradition zum Trend. Unter Individualisten braut sich etwas zusammen – nämlich individuell verfeinertes Bier. Eine Reise um den Globus führt uns von Hopfen-Hipstern bis… Weiterlesen
Kulinarische Geheimtipps in Günzburg
Das pittoreske Günzburg bringt durch geschichtsträchtige Bauten und das Legoland Deutschland seine Besucher zum Staunen. Aber auch Naturliebhaber kommen hier durch die naheliegenden Auwälder Bayerisch-Schwabens auf ihre Kosten. Da Günzburg… Weiterlesen
Fun Facts – Bagels
Wer kennt das handtellergroße, runde Gebäck aus Hefeteig nicht? Hier heben bestimmt nicht viele die Hand. Denn gegen Ende des 19.Jahrundert haben Bagels, von Osteuropa ausgehend, die ganze Welt kulinarisch… Weiterlesen
Die perfekten Pierogi
Traditionelle polnische Gerichte kommen nur schwer ohne Fleisch aus – vor allem Schweine-, Hühner- und Rinderfleisch sind beliebt. Gemüse ist hingegen in den Suppentöpfen des Landes zu finden. Was in… Weiterlesen
(Kulinarische) Entdeckungen: Transsilvanien, Land der Traditionen
Siebenbürgen, besser bekannt als Transsilvanien („Land jenseits der Wälder“), hält viele Reize bereit. Im Osten von den Karpaten begrenzt, gilt Transsilvanien als geheimnisvoller Schauplatz für blutsaugende Vampire. Also den Knoblauch… Weiterlesen