Росси́я Мероприятия

КАК СОСТАВИТЬ МЕНЮ НА СВАДЬБУ?

Отель angelo by Vienna House Ekaterinburg запускает серию полезных статей совместно со своими друзьями и партнерами свадебным агентством VPUDRE. Сегодня расскажем правила составления банкетного свадебного меню.

0409-200

Молодоженам

Для себя — отдельный заказ. В свой праздник вы имеете полное право есть любимые (но лучше нежирные) блюда. Запланируйте перекус до банкета, а персонал ресторана попросите в первую очередь вынести вам горячее. Позже у вас будет мало возможностей спокойно поесть.

Гостям

Средний вес всего съестного на 1 гостя составляет 1-1,2 кг. Не заказывайте много еды. Достаточно: 4-5 холодных закусок, порционный салат, полпорции общего салата, горячей закуски и горячего блюда. Помните, в конце вечера еще будет торт

0409-530

Холодное

Модный тренд — микс банкетной и фуршетной подачи. Но какая я бы подача не была, выбирайте традиционные порционные блюда. Хочется чего-то экстравагантного? Пусть будет оригинальный общий салат или холодная закуска. Важно! Если среди алкоголя нет водки, то разносолы/грузди не стоит заказывать.

Горячее

Отлично, если банкетная площадка позволяет поставить в меню 2 позиции “горячего”, тогда гости выберут желаемое на самом ужине. Перед заказом банкета посчитайте количество приглашенных мужчин или женщин. Для компании, в которой большинство мужчины и спортсмены требуется больше мясных закусок.

0409-575

Предусмотрительность

Не забудьте про детское и веганское меню. И уточните можно ли провести дегустацию (отель angelo предоставляет такую возможность). Попробовав блюда вы можете дать комментарий по сервировке, остроте/солености/сладости и убедиться в сервисе площадки.

5962

Барбекю

Если на торжестве не более 50 гостей, то закуски на гриле от кухни отеля angelo by Vienna House Ekaterinburg будут стоить 20-50 тысяч рублей. Кроме самих продуктов стоимость складывается из: работы повара (3-5 т.р.), материалов для приготовления (2-3 т.р.), уборки (от 1 т.р.), упаковки и соусов. Если гостей больше 50-ти, то к этой сумме прибавится оплата второго повара и обслуживание еще одного мангала (от 10 т.р.)


 

Приходите на встречу с банкетными менеджерами отеля angelo by Vienna House Ekaterinburg

Урунова Екатерина +7 912 271 2158 ekaterina.urunova@angelo-ekaterinburg.ru 

Гисвайн Анастасия +7 912 290 5040 anastasiya.gisvain@angelo-ekaterinburg.ru 

 

Recent Posts
  • ТУР ВЫХОДНОГО ДНЯ. МУЗЕЙНЫЙ КОМПЛЕКС УГМК

    ТУР ВЫХОДНОГО ДНЯ. МУЗЕЙНЫЙ КОМПЛЕКС УГМК

    Музейный комплекс УГМК включается в себя 2 отдельных музея военной и автомобильной техники. Музей военной техники УГМК Музей располагает уникальной коллекцией военной техники (более 500 единиц), входит в ТОП-10 лучших... …Read More »
  • ТУР ВЫХОДНОГО ДНЯ. ЭКО-ФЕРМА ДОЛИНА КОЗ

    ТУР ВЫХОДНОГО ДНЯ. ЭКО-ФЕРМА ДОЛИНА КОЗ

    Приглашаем Вас отправиться на фермерское хозяйство «Долина коз». Здесь живут симпатичные козочки, которые дают свежее вкусное молоко. Из этого молока готовится такой же вкусный козий сыр. «Долина коз» находится деревне... …Read More »
  • ТУР ВЫХОДНОГО ДНЯ. ГРАНИЦА ЕВРОПЫ И АЗИИ

    ТУР ВЫХОДНОГО ДНЯ. ГРАНИЦА ЕВРОПЫ И АЗИИ

    В 1730 году шведский учёный Филипп Иоганн фон Страленберг впервые обосновал в мировой научной литературе идею о проведении границы между Европой и Азией. Позднее в 1736 году В. Н. Татищев... …Read More »
Instagram Feed

29 responses to “КАК СОСТАВИТЬ МЕНЮ НА СВАДЬБУ?

  1. Уведомление: viagra dosage 40 mg
  2. Уведомление: is cialis generic
  3. Уведомление: viagra generic
  4. Уведомление: viagra generic
  5. Уведомление: online ed medications
  6. Уведомление: otc ed pills
  7. Уведомление: best ed pills online
  8. Уведомление: generic cialis
  9. Уведомление: best online pharmacy
  10. Уведомление: online pharmacy
  11. Уведомление: Buy cialis online
  12. Уведомление: Cialis in usa
  13. Уведомление: vardenafil online
  14. Уведомление: vardenafil canada
  15. Уведомление: vardenafil price
  16. Уведомление: real money online casinos usa
  17. Уведомление: online casino slots no download
  18. Уведомление: sildenafil online
  19. Уведомление: best online casino for money
  20. Уведомление: online casinos real money
  21. Уведомление: generic cialis tadalafil
  22. Уведомление: payday loans
  23. Уведомление: payday loans
  24. Уведомление: loans for bad credit
  25. Уведомление: viagra for sale
  26. Уведомление: cialis buy
  27. Уведомление: generic for cialis
  28. Уведомление: cialis 20
  29. Уведомление: cialis generic

Добавить комментарий