• Tasty dumplings
  • Preparing dumplings
  • Halusky: traditional Slovak dish
Czechy Niemcy Polska Rosja Słowacja Świat Kulinaria

Odkryj pięć wyjątkowych rodzajów pierogów z różnych regionów Europy

Pierogi pochodzą z Chin, zostały jednak zaadaptowane na potrzeby większości kuchni regionalnych na całym świecie. Prezentujemy europejskie wersje tego popularnego dania…

Wyścigi smoczych łodzi w Chinach i europejskie upodobanie do pierogów

Legenda głosi, że pierogi wymyślił już w 225 roku naszej ery wybitny mędrzec medycyny chińskiej Zhang Zhongjing. To, co stworzył, stanowi inspirację dla kucharzy na całym świecie. Pierogi mają długą i bogatą historię, a ich smakiem delektują się miliardy ludzi w różnych zakątkach globu. Co roku 9 czerwca obchodzony jest Światowy Dzień Pieroga, a w Chinach odbywają się Wyścigi Smoczych Łodzi.

  1. Pierogi – prosto z patelni

Pierogi są popularnym daniem w krajach takich jak Polska czy Czechy. Zwykle są wypełnione ziemniaczano-serowym farszem lub kapustą kiszoną, choć miłośnicy słodkich potraw mają też do wyboru pierogi z owocami. Pierogi są najpierw gotowane w wodzie, a potem smażone na patelni z masłem i cebulką.

  1. Kartoffelknödel – pierogi dla miłośników potraw z ziemniaka

Podczas urlopu w Niemczech z pewnością natkniemy się na niemiecką wersję pierogów. Są to Kartoffelknödel, czyli knedle ziemniaczane doskonale pasujące do dań mięsnych. Knedle są przygotowywane z surowych i ugotowanych ziemniaków, a faszerowane – chlebową masą. Są bardzo popularne w całych Niemczech, a w szczególności w bawarskim Monachium czy stolicy Niemiec – Berlinie. Nasza rada: warto zajrzeć do karty dań w hotelu andel’s by Vienna House Berlin lub angelo by Vienna House Westpark i Leuchtenbergring – na pewno są w niej knedle, których warto spróbować :).

  1. Pielmieni – pierogi z cienkiego ciasta

Rosja słynie z pielmieni. To wykwintne pierogi z tradycyjnym grzybowym, mięsnym lub warzywnym farszem. Są znane z cienkiego ciasta. Gotuje się je w bulionie lub zapieka i podaje z kwaśną śmietaną. Szczególną popularnością cieszą się w miesiącach zimowych. Jekaterynburg to idealne miejsce na skosztowanie tej rosyjskiej wersji pierogów.

  1. Uszka – tradycyjne polskie pierożki

Uszka przypominają nieco pierogi.  Zwykle są faszerowane mielonym mięsem i grzybami i pływają w czerwonym barszczu. To tradycyjne danie wigilijne w Polsce. Można je znaleźć w kartach restauracyjnych w Krakowie czy Łodzi.

  1. Bryndzove Halusky – klasyczne danie słowackie

Podczas urlopu w Bratysławie na Słowacji koniecznie trzeba spróbować narodowego słowackiego dania, jakim są bryndzove halusky. To ziemniaczane kluseczki podawane z serem owczym i skwarkami. To esencja Słowacji.

Halusky: traditional Slovak dish

Zgłodnieliście? To dobrze! Możecie smacznie zjeść (polecamy pierogi!) tuż za rogiem (hotelowym :))…

 

Pasje Franka to podróże, biznes i życie kulturalne. Mieszkał w Azji, pracował w Ameryce i doświadczył wielu przygód na całym świecie! Frank dobrze się czuje w każdym mieście, ale uwielbia również wyprawy do dżungli czy wędrowanie po górach. Wypija hektolitry zielonej herbaty i kawy.

Recent Posts
Instagram Feed

262 responses to “Odkryj pięć wyjątkowych rodzajów pierogów z różnych regionów Europy

  1. Pingback: viagra generic
  2. Pingback: cialis discount
  3. Pingback: cialis otc
  4. Pingback: viagra generic
  5. Pingback: cheap viagra
  6. Pingback: generic cialis
  7. Pingback: canadian pharmacy
  8. Pingback: Cialis in usa
  9. Pingback: vardenafil 20mg
  10. Pingback: cheap vardenafil
  11. Pingback: pala casino online
  12. Pingback: casinos online
  13. Pingback: cialis tadalafil
  14. Pingback: loans online
  15. Pingback: loans online
  16. Pingback: cash loan
  17. Pingback: viagra for sale
  18. Pingback: cialis internet
  19. Pingback: real casino online
  20. Pingback: real casino online
  21. Pingback: cialis generic
  22. Pingback: cialis 20
  23. Pingback: cialis 5 mg
  24. Pingback: cialis to buy
  25. Pingback: viagra price
  26. Pingback: hollywood casino
  27. Pingback: slots real money
  28. Pingback: viagra online
  29. Pingback: cheapest viagra
  30. Pingback: viagra pill
  31. Pingback: when to buy viagra
  32. Pingback: discount cialis
  33. Pingback: buy viagra canada
  34. Pingback: casino gambling
  35. Pingback: free slots
  36. Pingback: viagra buy
  37. Pingback: cialis generic
  38. Pingback: buy viagra
  39. Pingback: online cialis
  40. Pingback: viagra cheap
  41. Pingback: free viagra
  42. Pingback: order ceclor
  43. Pingback: celexa 10mg pills
  44. Pingback: casinos online
  45. Pingback: casino game
  46. Pingback: play casino
  47. Pingback: real online casino
  48. Pingback: real casino games
  49. Pingback: free slots
  50. Pingback: casino world
  51. Pingback: online casinos
  52. Pingback: casino online usa
  53. Pingback: installment loans
  54. Pingback: cbd in marijuana
  55. Pingback: free paper writer
  56. Pingback: french homework
  57. Pingback: write my papers
  58. Pingback: write essay
  59. Pingback: buy essay paper
  60. Pingback: cleocin pills
  61. Pingback: clomid pills
  62. Pingback: cost of clonidine
  63. Pingback: Buy viagra brand
  64. Pingback: cheapest combivent
  65. Pingback: cialis
  66. Pingback: cozaar tablet
  67. Pingback: writing a thesis
  68. Pingback: Cost of viagra
  69. Pingback: crestor for sale
  70. Pingback: Generic viagra usa
  71. Pingback: cymbalta tablet
  72. Pingback: thesis express
  73. Pingback: differin 15g price
  74. Pingback: diltiazem pharmacy
  75. Pingback: erythromycin price
  76. Pingback: etodolac canada
  77. Pingback: geodon nz
  78. Pingback: hyzaar cheap
  79. Pingback: imdur price
  80. Pingback: imodium canada
  81. Pingback: right here
  82. Pingback: you could try here
  83. Pingback: lopid uk
  84. Pingback: lopressor price
  85. Pingback: micardis 20mg otc
  86. Pingback: Viagra Soft Tabs
  87. Pingback: proscar online
  88. Pingback: remeron 30mg nz
  89. Pingback: robaxin cheap
  90. Pingback: rogaine purchase
  91. Pingback: singulair coupon
  92. Pingback: order skelaxin
  93. Pingback: spiriva uk
  94. Pingback: toprol pharmacy
  95. Pingback: vantin pills
  96. Pingback: order voltaren
  97. Pingback: wellbutrin nz
  98. Pingback: zocor price
  99. Pingback: zyloprim nz
  100. Pingback: zyprexa pills
  101. Pingback: sildenafil cost
  102. Pingback: order tadalafil
  103. Pingback: spironolactone usa
  104. Pingback: donepezil 5mg usa
  105. Pingback: order irbesartan
  106. Pingback: olmesartan coupon
  107. Pingback: buspirone cost
  108. Pingback: clonidine cheap
  109. Pingback: cefuroxime generic
  110. Pingback: loratadine otc
  111. Pingback: cost of clozapine
  112. Pingback: cialis/generic
  113. Pingback: cheap warfarin 2mg

Leave a Reply